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ひじき煮

材料
乾燥ひじき 20g
にんじん  10g
ちくわ   半分
醤油    大さじ2
砂糖    大さじ1


手順
:乾燥ひじき(20g)は水に30分ほどつけておく
20060402080018.jpg


:にんじん(10g)、ちくわ(半分)はせん切りにする。
20060402080011.jpg


:耐熱容器に水に戻したひじきとにんじん、ちくわを入れて、醤油(大さじ2)、砂糖(大さじ1)を加え、蓋をして電子レンジで3分加熱する。

:一度取り出して、よく混ぜ、再び蓋をして電子レンジで1分加熱する。

20060402080024.jpg

Appendix

制作者:メイファ

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