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厚揚げと小松菜のみそ汁

20060405132823.jpg


前回のちょっぴりな失敗を挽回するために、再度チャレンジです。
今回の具材は
厚揚げ  1/2枚
小松菜  1株
玉ねぎ  1/4個
みそ   小さじ1
和風だし 少々
水    150cc
です。

今回は根菜類はないので、加熱時間は3分、みそを入れて1分としてみました。
なかなか上出来でした。

20060405132831.jpg


好評な親子丼との組み合わせで、ボリューム満点です。

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