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森のチキンサラダ

材料
鶏むね肉　半分
しめじ　　５０ｇ
レタス　　２枚
水菜　　　１株
酒　　　　大さじ１／２
塩　　　　少々
胡椒　　　少々
バター　　少々

手順
：鶏肉は皮の部分を串などで数ヶ所穴をあけ、塩・胡椒をする。
：耐熱皿に皮を下にし、酒をふりかけて、ラップをして、電子レンジで３分加熱する。
：加熱後に食べやすい大きさにスライスしておく。
20060305081532.jpg

：しめじはいしづきをとり、塩・胡椒をする。
：耐熱皿にを入れて、バターをのせ、ラップをして、電子レンジで４０秒加熱する。
20060305081541.jpg

：レタス、水菜は冷水で洗い、食べやすい大きさにちぎり、水気を切って、皿に盛る。
：に、をのせる。
20060305081549.jpg

彩りにミニトマトなどを飾ってみました。

お好みによって、ドレッシングなどをかけてください。

4件のコメント

[C22] こんばんわ

はじめまして！
私も時々電子レンジを活用していますが
こんなにも沢山の物が出来るとは思いませんでした。
この森のチキンサラダ、名前も可愛くていいですね( ´艸｀)

[C5] こんにちは

コメントをどうぞランキングサイト見てたら記事が出ていたので、見にきました。
  • 投稿者 : おにゃのこ
  • URL
  • 編集

[C4]

彩りも鮮やかで食欲そそりますね！
参考にさせていただきたいと思います。

[C3]

初めまして！
もし良ければ、当サイトと相互リンクをしていただけないでしょうか？
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  • 投稿者 : 相互リンク.comx2
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